پودینگ شکلاتی

(متوسط) ایا پودینگ بدون لبنیات میخواهید؟ این دستور بسیار شکر کمی داشته و میتواند یک گزینه مناسب برای دسرهای مناسبتی باشد.

مواد لازم برای ۶ نفر:

• ۴۰۰ گرم شیر نارگیل

• ۲ عدد زرده تخم مرغ
• ۷۵ گرم شکلات تلخ حداقل ۸۵ درصد
• یک قاشق چایخوری پودر وانیل

طرز تهیه:

• شیر نارگیل و زرده تخم مرغ ها را توسط مخلوط کن هم زده و در همین حال روی دمای بسیار کم  بگذارید تا بجوشد و این عمل را تا ۱۰ دقیقه انجام دهید. 
• شکلات ها را به تکه های کوچک خرد کرده و در کاسه بریزید.
• وانیل و شیر نارگیل را روی شکلات ریخته و صبر کنید تا شکلات ها آب شوند.
• مواد را هم بزنید و در داخل ظرف بریزید و به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید

نوش جان !